Технологии и логистика позволили преодолеть вызовы уборки сахарной свеклы в 2021 году
По итогам сезона 2021 года компанией Südzucker Moldova убрана свекла со всех без исключения полей агропартнеров компании. Средняя урожайность составила около 51,1 тонн/га, а средняя сахаристость – 16,03%. В ходе длительной уборочной кампании, которая продлилась с 8 сентября до 11 января, Südzucker Moldova и его агропартнеры столкнулись с рядом природных вызовов, которые удалось преодолеть совместными усилиями опираясь на современные технологические и логистические решения.
Из-за дождливого лета на большинстве полей сахаристость свеклы в начале кампании составляла около 14%, поэтому первыми начали уборку те агрохозяйства, у которых этот показатель превышал 15%. На уборку свеклы с низкой сахаристостью согласились лишь отдельные агропартнёры, при этом наибольший объем свеклы на старте кампании был убран с полей дочернего агропредприятия Südzucker-Moldova – Agro SZM. Это агрохозяйство располагало самой большой площадью под сахарной свеклой – около 2 700 га, с которых при средней урожайности 56 тонн/га было убрано более трети всего объема сахарной свеклы, переработанной Südzucker Moldova в 2021.
Другим вызовом стало отсутствие эффективных осадков в сентябре и октябре, что привело к потерям урожая из-за уплотнённой почвы, так как часть корнеплодов оставалась в земле, а в убранную сахарную свеклу попадали глыбы земли, поэтому агрохозяйства были вынуждены дополнительно перебирать урожай.
В ноябре, после выпадения снега и дождя, возник риск срыва ритмичности поставок сахарной свеклы на переработку. Но к этому моменту хозяйства сформировали существенный запас убранной сахарной свеклы на краях полей, а Südzucker Moldova накопил на кагатном поле Дрокиевского сахарного завода достаточное количество свеклы для его бесперебойной работы. При этом 37 тыс. тонн сахарной свеклы было укрыто флисом – высококачественным нетканым полотном из полипропиленовых волокон, что позволило гораздо лучше сохранить урожай в условиях осадков и морозов. Для уборки и вывоза урожая с полей в сложных условиях были задействованы все имевшиеся в наличии механизмы и машины, работа велась и в ночное время, что позволило сохранить и переработать всю выращенную сахарную свеклу.
Компания Südzucker Moldova приняла на себя затраты агрохозяйств на доочистку сахарной свеклы, покрытие флисом, буксировку и др. Также были компенсированы как снижение сахаристости при ранней уборке, так и потери вследствие поздней уборки.
Во многих агрохозяйствах в 2021 году урожайность сахарной свеклы достигла 55-70 тонн/га, что вывело эту культуру в наиболее прибыльную для сельского хозяйства севера Молдовы. В условиях роста стоимости энергоносителей и минеральных удобрений Südzucker Moldova продолжит поддержку выращивания сахарной свеклы и планирует в 2022 году помимо роста закупочной цены выделить компенсации агрохозяйствам за каждый гектар посевов сахарной свеклы.